Fingerfood

Der Klassiker zu jedem Anlass

Beispielhaft haben wir Ihnen
nachfolgend verschiedene Kombinationsmöglichkeiten zusammengestellt.

Gerne stellen wir ein individuelles Angebot
mit Ihren gewünschten Fingerfoodvarianten zusammen.

Die angegebenen Preise verstehen sich inkl. der gesetzlichen MwSt., zzgl. Kosten für Personal | Equipment | Logistik.

4 Teile für Empfänge

Fingerfood

Minihähnchenbrustfilet mit Mandeln
Riesengarnele auf pikanter Asiasauce
Tomate-Mozzarella mit frischem Basilikum
Westfälischer Reibeküchlein mit Schnippelschinken & Schmand

Preis pro Person € 10,50

8 Teile für den kleinen Hunger zwischendurch

Fingerfood

Minihähnchenbrustfilet mit Nuss-Olivenkruste
Minigemüsefrikadellen auf pikanter Asiasauce
Bergparmesan mit Olive

Salat im Miniglas

Couscoussalat Schafskäse
Indischer Truthahnsalat

Cocktailhäppchen mit

Putenbrust mit Mangochutney
Camembert mit Feigensenf & halber Walnuss

Dessert im Miniglas

Mangocrème

Preis pro Person € 23,-

12 Teile zum satt essen

Fingerfood

Minikalbfleischbällchen auf Currysauce
Schafskäse in Serranoschinken
Lachscrêpe auf schwedischer Senfsauce
Bunter Antipastispieß
Frühlingsrollen auf Sweet Chili Sauce

Salat im Miniglas

Vitaminsalat mit Walnuss & Zwetschgendressing
Spargel-Flußkrebssalat mit Safransauce

Cocktailhäppchen mit

Irischem Räucherlachs und Sahnemeerrettich
Roastbeef vom Charolais Rind mit Remoulade
Dattel-Chili-Crème

Dessert im Miniglas

Dunkle Mousse au Chocolat
Panna Cotta mit Himbeermark

Preis pro Person € 37,50

Fingerfood

Nachfolgend finden Sie unser weiteres Fingerfoodangebot.
Gerne können Sie sich hieraus Ihr gewünschtes Fingerfood zusammenstellen.

Immer 10 Teile pro Sorte

Minihähnchenbrustfilet mit Mandeln

2,50 € | Stück

Minihähnchenbrustfilet mit Nuss-Olivenkruste

2,50 € | Stück

Schafskäse in Serranoschinken

1,75 € | Stück

Minikalbfleischbällchen mit Currysauce

2,00 € | Stück

Vitello Tonnato
Kalbfleischröllchen | Thunfischsauce

2,75 € | Stück

Vitello Tartufato
Kalbfleischröllchen | Trüffelsauce

3,75 € | Stück

Medjool-Dattel im Speckmantel

2,50 € | Stück

Medjool-Dattel gefüllt mit Dattel-Chili-Crème

2,50 € | Stück

Scamorza in Parmaschinken

1,75 € | Stück

Westfälischer Reibekuchen mit
Schnippelschinken & Schmand

2,75 € | Stück

Tafelspitz auf Frankfurter Grüner Sauce

2,75 € | Stück

Grüner Spargel in Bündner Fleisch

2,00 € | Stück

Lachscrêpe

3,00 € | Stück

Riesengarnele auf pikater Asiasauce

3,25 € | Stück

Thunfisch-Tatar auf 'Wakamé'-Algensalat mit Wasabimayonnaise

3,75 € | Stück

Westfälisches Reibeküchlein mit Räucherlachs & Sahnemeerrettich

3,50 € | Stück

Westfälisches Reibeküchlein mit
Kaviar-Crème-Fraîche

3,25 € | Stück

Jakobsmuschel im Speckmantel

4,50 € | Stück

Mozzarellaspieß mit Zwergtomate & Basilikum

2,00 € | Stück

Minigemüsefrikadelle auf Asiasauce

2,50 € | Stück

Antipastispieß
Paprika | Champignon | Schalotte

2,50 € | Stück

Bergparmesan mit Olive

1,50 € | Stück

Zucchiniröllchen mit Kräuterfrischkäse

2,75 € | Stück

Falafel mit Minzdip

2,25 € | Stück

Auberginenroulade auf Tomatensugo

2,75 € | Stück

Gemüsesticks mit Patatas Bravas Dip

3,50 € | Stück

Mini-Frühlingsrolle auf pikanter Asiasauce

€ | Stück

Salat im Miniglas

Hier eignen sich fast alle Salate, die wir in unserem Sortiment anbieten.
Durch die Präsentation im Weckglas kann sich jeder Gast ganz einfach bedienen, um die perfekte Menge Salat zu bekommen.

Nachfolgend ein paar Beispiele.

Immer 10 Teile pro Sorte

Thai-Style-Mango-Krautsalat

3,50 € | Stück

Spargel-Flusskrebssalat mit Safran

Spargel | Flusskrebse | Safran | Joghurt-Mayonnaise-Dressing |

4,75 € | Stück

Couscous Salat mit Schafskäse

3,50 € | Stück

Indischer Truthahnsalat

3,50 € | Stück

Kartoffelsalat 'sommerlich'

Kartoffeln | Radieschen | Gurke | Lauchzwiebeln | Joghurt-Mayonnaise-Dressing

2,50 € | Stück

Vitaminsalat mit Walnuss-Zwetschgendressing

3,00 € | Stück

Canapées und Cocktailhäppchen

Eignen sich perfekt als Ergänzung zum Fingerfood.
Cocktailhäppchen sind ca. 2-Euro-Stück groß.
Canapés (schräg geschnittene Baguettescheiben) sind ungefähr doppelt so groß wie Cocktailhäppchen.

Immer 10 Teile pro Sorte

Cocktailhäppchen mit Bresaola & Tomatenkäsecrème

2,75 € | Stück

Cocktailhäppchen mit Riesengarnele & Wasabi-Mayonnaise

4,00 € | Stück

Cocktailhäppchen mit Crème de Charlotte mit Schnittlauch & Gurke

2,75 € | Stück

Canapé mit Roastbeef & Remoulade

3,50 € | Stück

Canapé mit Irischem Räucherlachs & Sahnemeerrettich

5,00 € | Stück

Canapé mit Camembert mit Feigensenf & halber Walnuss

3,50 € | Stück

Dessert im Miniglas

Auch hier eigenen sich fast alle Desserts, die wir in unserem Sortiment anbieten.
Die Portionen werden ansprechend in einem Miniglas präsentiert.

Nachfolgend eine kleine Auswahl.

Immer 10 Teile pro Sorte

Panna Cotta mit Himbeermark

4,00 € | Stück

Mousse au Chocolat dunkel

4,00 € | Stück

Mousse au Chocolat hell

4,00 € | Stück

Limetten-Minzcrème

3,75 € | Stück

Mousse au Caramel

5,00 € | Stück

Exotischer Obstsalat

5,00 € | Stück

Mangocrème

4,00 € | Stück

Himbeerschaum

4,00 € | Stück

Zitronengras Panna Cotta mit Minzpesto & Beerenfrüchten

4,75 € | Stück