Bratentheke

Backfisch

Der Backfisch wird von Hand paniert und mit einer luftigen Kruste in der Pfanne ausgebacken. Zubereitung: Im Ofen bei 180 Grad erhitzen.Genusstipp: Passt sehr gut zu unserer hausgemachten Remoulade.

Inhalt: 120 Gramm (4,99 €* / 100 Gramm)

5,99 €*

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Frikadelle

Die Frikadelle ist ein Klassiker aus unserer Bratentheke. Genusstip: Passt gut zu unserem Kartoffelsalat "Hausfrauenart".

Inhalt: 140 Gramm (2,85 €* / 100 Gramm)

3,99 €*

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Gemüsefrikadelle

Das Besondere an unseren Gemüsefrikadellen ist das hauchdünn geraspelte Gemüse. Zubereitung: Im Ofen erwärmen.

Inhalt: 80 Gramm (4,74 €* / 100 Gramm)

3,79 €*

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Hähnchenbrustfilet mit Mandeln

Zartes Hähnchenbrustfilet im knusprigen Mandelmantel. Genusstipp: Lecker mit unserer Remoulade. Zubereitung: Mit etwas Butter in der Pfanne erwärmen.

Inhalt: 180 Gramm (4,99 €* / 100 Gramm)

8,99 €*

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Hähnchenbrustfilet paniert & gebraten

Unser gebratenes Hähnchenbrustfilet hat eine knusprige Panade wie ein Wiener Schnitzel. Zubereitung: Mit etwas Butter in der Pfanne erwärmen.

Inhalt: 160 Gramm (4,79 €* / 100 Gramm)

7,67 €*

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Kalbfleischbällchen

Kalbsfleischbällchen sind ein absoluter Klassiker unserer Bratentheke. Dank des Kalbfleisches sind sie etwas feiner im Geschmack. Genusstipp: Sie passen sehr gut zu unseren Salaten und Saucen.

Inhalt: 60 Gramm (5,83 €* / 100 Gramm)

3,50 €*

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Kalbschnitzel "Wiener Schnitzel"

Ein zeitloser Klassiker. Unser Kalbschnitzel wird von Hand hauchdünn geklopft und mit einer knusprigen, luftigen Panade ausgebacken. Genusstipp: Passt hervorragend zu unserer Remoulade oder zu Preiselbeeren. Zubereitung: Mit etwas Butter in der Pfanne erwärmen.

Inhalt: 160 Gramm (5,99 €* / 100 Gramm)

9,59 €*

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Kartoffelgratin

Die Kartoffeln für unser Kartoffelgratin beziehen wir frisch von Bauer Höllmann aus Füchtorf. Sie werden dünn gerieben und mit Sahne gebacken. Genusstipp: Eine perfekte Beilage für jeden Anlass, mit Gemüse, einem frischen Salat oder zu einem Stück Fleisch. Zubereitung: Im Ofen bei 180° Grad ungefähr 25-30 Minuten erwärmen.

Inhalt: 400 Gramm (2,50 €* / 100 Gramm)

9,99 €*

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Mediterrane Quiche

Der selbstgemachte und handgeknetete Teig macht unsere Quiche so besonders. Die mediterrane Quiche ist mit einer luftigen Füllung aus Oliven, Tomaten, Ricotta und Rucola. Genusstipp: Am besten im Ofen erwärmen.

Inhalt: 250 Gramm (3,99 €* / 100 Gramm)

9,98 €*

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Quiche Lorraine

Inhalt: 200 Gramm (3,99 €* / 100 Gramm)

7,98 €*

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Schweineschnitzel gebraten & paniert

Unser Schweineschnitzel ist saftig und knusprig. Es besteht aus einem flachen, dünnen Stück Schweinefleisch, das in Mehl, Eiern und Semmelbröseln paniert und dann gebraten wird.Genusstipp: Am besten erwärmt man es in der Pfanne mit etwas Butter.

Inhalt: 160 Gramm (3,79 €* / 100 Gramm)

6,07 €*

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Westfälischer Reibekuchen

Die Kartoffeln für die Reibekuchen werden in unserer Küche von Hand gerieben und täglich frisch zubereitet. Genusstipp: Perfekt mit Räucherlachs und Senfsauce oder Schnippelschinken mit Schmand. Zubereitung: Mit etwas Pflanzenöl in der Pfanne erwärmen.

Inhalt: 70 Gramm (2,80 €* / 100 Gramm)

1,96 €*

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