Business Lunch

Business Lunch ab 10 Personen

Benötigen Sie ein warmes Catering für Kunden, Geschäftspartner oder Ihre Mitarbeiter und Kollegen?
Gerne stellen wir ein passendes Business Lunch für Sie zusammen.

Wir liefern die kalten und|oder warmen Speisen in passenden Rechauds zu Ihrer gewünschten Uhrzeit und bauen nach Absprache gerne das Buffet für Sie auf.

Sollten Sie Servicepersonal als Unterstützung benötigen, stellen wir Ihnen gern unser qualifizierter Personal an die Seite.

Sprechen Sie uns gerne an!

Die angegebenen Preise verstehen sich inkl. der gesetzlichen MwSt.,
zzgl. Kosten für Personal | Equipment | Logistik.

Vegetarisch

Vorspeisen & Salate
Gemischte Antipasti
Strauchtomaten | Büffelmozzarella | Basilikum
Wildkräutersalat | Kräutercroutons | Julia's Dressing

Dessert im Miniglas
Panna Cotta mit Himbeermark

Brotspezialitäten
Steinofenbaguette | Mehrkornciabatte

Preis pro Person € 29,-

Mit Fleisch

Vorspeisen & Salate
Gemischte Antipasti
Vitello Tonnato
Rucolasalat | geröstete Pinienkerne | Parmesan |
Balsamicodressing

Warme Hauptspeisen
Hähnchenbrustfilet | Estragonsauce |
Ratatouille | Kartoffelgratin

Dessert im Miniglas
Mousse au Chocolat Dunkel

Brotspezialitäten
Steinofenbaguette | Mehrkornciabatta

Preis pro Person € 39,-

Mit Fisch

Vorspeisen & Salate
Rote Bete Carpaccio
Parmacarpaccio | Bergparmesan
Quinoasalat | Ofengemüse

Warme Hauptspeisen
Weißer Heilbutt gedünstet | Zitronengrasssauce | sommerliches Gemüse | Rosmarinkartoffeln

Dessert im Miniglas
Mangocrème

Brotspezialitäten
Steinofenbaguette | Mehrkornciabatta

Preis pro Person € 39,-

Suppe & Salat

Salat
Italienischer Pastasalat
Penne Rigate | Paprika | Tomaten |
Lauchzwiebeln | Vinaigrette

Warme Suppe
Kürbiscrèmesuppe (saisonal)
Toppings: Chilifäden | Kürbiskernöl | Kürbiskerne

Dessert im Miniglas
Limetten-Minzcrème

Brotspezialitäten
Steinofenbaguette | Mehrkornciabatte

Preis pro Person € 19,-

4 Teile Fingerfood & Suppe

Fingerfood
Minikalbfleischbällchen | Currysauce
Zucchiniröllchen | Kräuterfrischkäse
Vitello Tonnato
Westfälischer Reibekuchen | Räucherlachs | Sahnemerrettich

Suppe
Tom Kha Gai
mit Hähnchen | Champignons | Tomaten | Kokosmilch

Dessert im Miniglas
Mousse au Caramel

Brotspezialitäten
Steinofenbaguette | Mehrkornciabatta

Preis pro Person € 26,-

Von allem etwas

Fingerfood
Minikalbfleichbällchen | Currysauce
Lachscrèpe | Senfsauce
Couscoussalat | im Weckglas

Warme Suppe
Paprikacrèmesuppe

Warme Hauptspeisen
Geschmorrte Ochsenbäckchen
buntes Pfannengemüse | Kartoffelgratin | Rotweinsauce

Dessert im Miniglas
Tiramisu

Brotspezialitäten
Steinofenbaguette | Mehrkornciabatta

Preis pro Person € 45,-