Westfalenkarton

65,50 €*

Inhalt: 1 Stück
Produktnummer: KL10081

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Produktinformationen "Westfalenkarton"
Inhalt:
0,7l Schinkenhäger
Schinkenhäger aus dem Hause H.C. König ist eine urdeutsche Spezialität aus Westfalen und einer der ältesten Steinhäger am Markt. Charakteristisch für diesen Qualitäts-Schnaps ist der Tonkrug. Gerne wird er zu deftigen Mahlzeiten als Aperitif oder Digestif gereicht. Nach EU-Richtlinie darf Schinkenhäger nur in Steinhagen gebrannt werden. Die Tradition bleibt erhalten. Hochwertiges Kornfeindestillat wird mit Wacholderlutter vermengt und noch einmal gebrannt. Im Anschluss wird der Alkoholgehalt durch Hinzufügen von Wasser reduziert. Der Geschmack dieses Schnaps ist vergleichbar mit einem guten Gin, wobei Schinkenhäger noch würziger und vollmundiger ist. Die Spirituose ist ideal zum Verfeinern von Longdrinks, aber auch auf Eis ist der Schinkenhäger im Tonkrug ein köstlicher Genuss. Alkoholgehalt: 38% vol.

250g Westfälischer Pumpernickel
Brot-Delikatesse mit feinem süßlichem Geschmack, der durch die lange, schonende Backzeit von bis zu 20 Stunden erreicht wird.

125g Hubertus Schmalz aus Puten- und Schweineschmalz
Aus feinstem Putenschmalz, frischem Schweineschmalz mit Grieben, mit reichlich Röstzwiebeln, Kräutern und frischem Knoblauch zu einem kräftigen, streichfähigen Brotaufstrich zusammengestellt.

250g Gekochtes Mett
Die Spezialitäten der Fleischerei Wüllner aus Spenge werden original im Glas eingekocht. Der Familienbetrieb in vierter Generation steht für bodenständige Handwerkskunst. Einfach lecker.

Südtiroler Bauernspeck
Original aus Südtirol, kräftig und würzig im Geschmack, ein Zeichen langjähriger und erfahrener Handarbeit.

40g Bratkartoffelgewürz
...schmeckt natürlich nicht nur zu Bratkartoffeln, sondern auch zu anderen Kartoffelgerichten. Übrigens, achten Sie bei Bratkartoffeln darauf, dass das Fett in der PFanne richtig heiß ist.

400g Oma's Gurken

225g Erdbeer Konfitüre
Für unsere Erdbeer Konfitüre verwenden wir ausschließlich kleine aromatische Früchte vom Hof Aschentrup aus Gütersloh. Die alten Sorten sind sehr aromatisch und erst die vollausgereiften Früchte werden mit größter Sorgfalt geerntet und von uns weiter verarbeitet.


Liebevoll verpackt -  fertig zum Verschenken

Zutaten:
Schinkenhäger: Ein Steinhäger, der nach Steinhäger-Tradition mit Roggen, Weizen und Wacholderbeeren dreifach gebrannt wird

Pumpernickel: ROGGENvollkornschrot (60%), Wasser, Rübensirup, MALZextrakt (GERSTE), Salz, Hefe.

Hubertus Schmalz: 47% Putenschmalz, 27% Schweineschmalz mit Grieben, SChalotten, Röstzwiebeln (Zwiebeln, Palmöl, WEIZENmehl, Kochsalz), Knoblauch, Kochsalz, Gewürze, Aroma, Würze

Gekochtes Mett: Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz, Aspik (Schweinegelatine), Gewürze (enthält SELLERIE, SENF), Farbstoff: E120, Konservierungsstoff: E250, Antioxidationsmittel: E300, E301, Geschmacksverstärker: E621

Klötzer's Kürbis: 51% Kürbis, Essig, Apfelbalsam, Zitrone, Ingwer, Gewürz

Südtiroler Bauernspeck: Schweinefleisch, Tafelsalz, Gewürz, E250, E252

Bratkartoffelgewürz: Zwiebel, Petersilie, Rosmarin, Meersalz, Majoran, Paprika, Pfeffer

Oma's Gurken: Gurken, Wasser, Essig, Zucker, Kräuter, Gewürze, SENFsaaten


ALLERGENE: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen), Senf, Sellerie,

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