Sommerwurst
Produktnummer:
107
Hergestellt von
Heinermann GmbH
Produktinformationen "Sommerwurst"
Die Sommerwurst ist typisch westfälisch. Sie hat eine leicht rauchige Note und ein pikantes Aroma, das
durch die Verwendung von verschiedenen Gewürzen und das Reifen in der
Luft entsteht. Sie hat eine feste, aber dennoch zarte Textur.
Der Name "Sommerwurst" kommt daher, dass sie in der Regel im Frühjahr
hergestellt und und nach 3-4 Monaten Lagerung im Sommer verzehrt
wird.
Nährwertangaben zum Produkt "Sommerwurst"
Zusätzliche Informationen
Schweinefleisch, Jodsalz, Glukosesirup, Gewürze, natürliches Aroma,
Buchenholzrauch, Konservierungsstoff: E250, Antioxidationsmittel: E300,
E301.
Kann Spuren von Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse,
Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse enthalten.
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