KOCHQUINTETT im August - Bielefeld
5 Spitzenköche • 5 außergewöhnliche Menüs • 5 Monate
KOCHQUINTETT Bielefeld & Klötzer´s - unser Monat ist der AUGUST.
Unser Klötzer´s Restaurant KOCHQINTETT Menu.
Bretonischer Hummer
auf karamellisiertem
Ananascarpaccio mit Gurken-Salbei-Chutney
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»Surf & Turf« von Wachtel & Jakobsmuschel
mit Mocca-Chili-Balsam,
Pfifferlingen & Makkaroni-Terrine
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Filet vom Simmentaler Kalb an Sesamjus
mit Gratin »Violette« & Möhren-Zucchini-Pappardelle
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Schokoladen-Malheur
mit Thai-Mango, Eispraline, Minzpesto & Portwein-Espuma
3-Gang Menü mit Hummer 45 €
3-Gang Menü mit Surf&Turf 43 €
4-Gang Menü 55 €
4-Gang Menü mit begleitenden Weinen 69 €
Reservierungen bitte telefonisch unter 0521.9677520.
Wir freuen uns auf Sie.
Julia & Olaf Klötzer
Alle Monate und Restaurants in Bielefeld im Überblick:
Mai: Restaurant GeistReich im Bielefelder Hof
Juni: Restaurant Tomatissimo
Juli: Büscher´s Hotel und Restaurant
August: Hajdin Nimani (Restaurant Klötzer's)
September: Historisches Gasthaus Buschkamp
Weitere Info auch unter facebook.com/kochquintett/ .