21.01.25

Valentinsmenü
am Freitag, den 14. Februar 2025
um 19.30 Uhr im Restaurant „Klötzer’s“
Der Valentinstag - der "Tag der Liebenden" - naht.
Laden Sie Sie, oder Ihn ein und genießen Sie
ein exquisites 6-Gänge Gourmet Menü.
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Dreierlei Kohlrabi auf Ziegenkäsemousse
mit Schalotten Gel und Himbeer-Champagnersud
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Süppchen von der gebrannten Spitzpaprika
mit Röstmandel und Mandelschaum
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Zanderfilet an Zitronengrassauce
mit Rote Bete Schaum und gefülltem Chinakohl
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Zitronensorbet mit
Zitronenespuma und Zitronenstaub
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Rinderfilet mit Cognac-Pfeffer Sauce,
Artischocke und lila Karotte
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„Red Velvet“ Cake
mit Erdbeersauce, Nuss Crunch und Salted Caramel Eis
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Preis pro Person 79,- €
Wann: 14. Februar 2025, 19.30 Uhr
Wo: Restaurant Klötzer's, Ritterstraße 33, 33602 Bielefeld
Nur mit Tischreservierung möglich!
Reservieren Sie unter 0521 9677520 oder per Mail catering@kloetzer-delikatessen.de